CHÁO LÒNG NINH THUẬN

Cháo lòng Ninh Thuận

Ninh Thuận không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp, những vườn nho trĩu quả mà còn sở hữu nhiều món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị miền Trung. Một trong những món ăn sáng được nhiều người dân địa phương và du khách yêu thích chính là cháo lòng Ninh Thuận.

Cháo lòng ở đây có sự khác biệt so với nhiều nơi khác, nhờ cách nấu đậm đà, nước dùng béo ngậy, lòng heo giòn tươi và cháo sánh mịn. Đây là món ăn lý tưởng cho bữa sáng hoặc một bữa nhẹ đầy đủ dinh dưỡng trong ngày.

Điểm đặc trưng của cháo lòng Ninh Thuận

Mỗi địa phương đều có cách chế biến cháo lòng riêng, nhưng cháo lòng Ninh Thuận lại có hương vị rất riêng biệt, thu hút thực khách nhờ:

✔ Nước dùng đậm đà: Cháo được nấu từ nước hầm xương heo, tạo vị ngọt tự nhiên.
✔ Lòng heo giòn, thơm, không bị hôi: Được làm sạch kỹ và chế biến công phu.
✔ Cháo nấu sánh mịn, không quá loãng: Có thể ăn kèm với quẩy hoặc bánh mì.
✔ Gia vị cay nồng, hấp dẫn: Cháo lòng thường được ăn kèm với ớt, tiêu, gừng và rau sống.

Các quán cháo lòng ngon tại Ninh Thuận

Dưới đây là những quán cháo lòng ngon nhất Ninh Thuận mà bạn không nên bỏ lỡ:

🍲 Cháo lòng Cô Ba

📍 Địa chỉ: Đường Trần Phú, TP. Phan Rang – Tháp Chàm
✔ Cháo lòng ngon, giá bình dân
✔ Lòng heo giòn, không bị tanh
✔ Phục vụ nhanh, quán sạch sẽ

🍲 Cháo lòng Út Tèo

📍 Địa chỉ: Đường Ngô Gia Tự, TP. Phan Rang – Tháp Chàm
✔ Cháo đậm vị, nước dùng ngọt xương
✔ Có thêm bánh hỏi lòng heo
✔ Không gian thoáng mát, sạch sẽ

🍲 Cháo lòng Bà Tư

📍 Địa chỉ: Huyện Ninh Phước
✔ Cháo nấu bằng gạo rang, thơm ngon
✔ Phục vụ kèm với rau sống và dưa chua
✔ Giá cả hợp lý, phù hợp với du khách

✅ Bạn có thể thuê xe Taxi Tô Công Thảo để di chuyển đến các quán cháo lòng ngon ở Ninh Thuận một cách dễ dàng và nhanh chóng!

Cách nấu cháo lòng Ninh Thuận chuẩn vị

Nếu bạn muốn tự tay làm cháo lòng Ninh Thuận tại nhà, hãy tham khảo cách nấu dưới đây:

🛒 Nguyên liệu cần chuẩn bị
1kg xương heo (để hầm nước dùng)
300g gạo tẻ (có thể thêm gạo nếp để cháo sánh hơn)
500g lòng heo (bao gồm dồi, gan, tim, cật, phèo)
1 nhánh gừng, hành tím, sả
Gia vị: muối, tiêu, nước mắm, bột ngọt
👨‍🍳 Cách chế biến
✅ Bước 1: Sơ chế lòng heo

Rửa sạch lòng heo bằng muối, giấm và gừng để khử mùi.
Luộc lòng heo với nước sôi, sả và gừng.
Sau khi chín, vớt ra ngâm nước lạnh để lòng giòn.
✅ Bước 2: Nấu cháo

Rang gạo cho vàng, sau đó cho vào nồi nước hầm xương.
Đun nhỏ lửa khoảng 1 tiếng cho cháo nhừ và sánh mịn.
Nêm nếm gia vị vừa ăn.
✅ Bước 3: Hoàn thành

Cắt lòng heo thành miếng vừa ăn.
Múc cháo ra tô, thêm hành lá, tiêu, ớt và lòng heo.
Thưởng thức nóng với bánh mì hoặc quẩy.
👉 Cháo lòng ngon nhất khi ăn nóng, có vị ngọt của xương, lòng giòn dai và gia vị cay nồng!

Dịch vụ thuê xe tham quan Ninh Thuận

Nếu bạn muốn khám phá ẩm thực Ninh Thuận, đặc biệt là tìm các quán cháo lòng ngon, hãy sử dụng dịch vụ Taxi Tô Công Thảo để di chuyển thuận tiện và nhanh chóng.

🚗 Dịch vụ xe Taxi Tô Công Thảo Ninh Thuận
✔ Xe đời mới, từ 4 - 16 chỗ, có tài xế riêng
✔ Đón trả tận nơi, di chuyển an toàn
✔ Giá cả hợp lý, phục vụ tận tình

📌 Thông tin liên hệ:
📞 Hotline: 0933.200.472 - 09111.902.17 (Anh Thảo)
🏠 Địa chỉ: 27 Đường Võ Thị Sáu, Khu phố 8, TT. Phước Dân, H. Ninh Phước, Ninh Thuận
📧 Email: congthaotaxi1@gmail.com
🌐 Website: https://taxininhthuan.vn

Cháo lòng Ninh Thuận không chỉ là một món ăn sáng phổ biến mà còn là đặc sản mang đậm nét ẩm thực miền Trung. Nếu có dịp đến đây, bạn hãy thử một tô cháo lòng nóng hổi, cảm nhận vị ngọt từ