ĐẶC SẢN NINH THUẬN

Đặc sản Ninh Thuận

Ninh Thuận không chỉ thu hút du khách bởi cảnh đẹp hoang sơ mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, mang đậm dấu ấn vùng đất nắng gió. Với nguồn hải sản dồi dào, đồng bằng màu mỡ và văn hóa giao thoa của các dân tộc Kinh, Chăm, Raglai, nơi đây sở hữu nhiều món ngon độc đáo, khó tìm thấy ở nơi khác.

Dưới đây là danh sách những đặc sản Ninh Thuận nổi tiếng nhất, bao gồm các món ăn truyền thống và các sản phẩm đặc trưng làm quà.

Đặc sản Ninh Thuận không thể bỏ lỡ

Nho Ninh Thuận – Thương hiệu nông sản nổi tiếng

Nho là đặc sản nổi tiếng nhất của Ninh Thuận nhờ khí hậu khô nóng, rất phù hợp để trồng các giống nho ngon như nho đỏ, nho xanh. Khi đến Ninh Thuận, bạn có thể ghé thăm các vườn nho ở huyện Ninh Phước, Ninh Hải để thưởng thức nho tươi ngay tại vườn.

Ngoài nho tươi, các sản phẩm chế biến từ nho cũng rất đa dạng:

Rượu nho: Vị chua ngọt đặc trưng, có lợi cho sức khỏe.
Mật nho: Đậm vị, thích hợp pha nước uống hoặc làm gia vị.
Mứt nho, nho sấy: Thơm ngon, tiện lợi để làm quà.
📍 Địa điểm tham quan vườn nho nổi tiếng: Thái An (Ninh Hải), Ba Mọi (Ninh Phước).

Hải sản tươi sống Ninh Thuận

Ninh Thuận có đường bờ biển dài, cung cấp nguồn hải sản tươi ngon, giá cả phải chăng. Một số loại hải sản đặc trưng của vùng biển này gồm:

Cá bóp, cá mú, cá hồng: Ngon nhất khi nướng muối ớt hoặc nấu lẩu chua.
Mực một nắng: Mực tươi phơi đúng một nắng, ngọt thịt và dai giòn.
Sò điệp, ốc hương, ốc vú nàng: Chế biến hấp sả, nướng mỡ hành rất hấp dẫn.
📍 Địa điểm ăn hải sản ngon: Nhà hàng Biển Nhớ, Hải sản Cây Dương (Ninh Chữ), hải sản bờ kè Phan Rang.

Cơm gà Phan Rang

Một món ăn đặc sản Ninh Thuận mà bạn nhất định phải thử là cơm gà Phan Rang. Điểm đặc biệt của món này là gà thả vườn chắc thịt, cơm được nấu từ nước luộc gà, tạo nên màu vàng đẹp mắt và vị béo thơm.

📍 Quán ăn nổi tiếng: Cơm gà Hải Nam, Cơm gà Ngọc

Bánh căn Ninh Thuận

Bánh căn Ninh Thuận có lớp vỏ giòn rụm, nhân đầy đặn với trứng, tôm, mực. Khi ăn, bánh căn thường được chấm với nước mắm mỡ hành, xoài bào sợi và xíu mại, tạo nên hương vị đặc trưng.

📍 Quán ăn ngon: Bánh căn Lê Lợi, Bánh căn Cây Đa

Dê Ninh Thuận – Đặc sản núi rừng

Nhờ vùng đất khô cằn, dê Ninh Thuận có thịt săn chắc, ít mỡ. Các món ngon từ dê gồm:

Dê hấp, dê nướng
Dê xào lăn
Lẩu dê, cháo dê
📍 Quán nổi tiếng: Quán dê Hoàng Hậu, Quán dê Đệ Nhất

Lẩu bò Phan Rang

Lẩu bò Ninh Thuận có nước dùng đậm đà từ xương bò hầm, kết hợp với các loại rau tươi ngon của vùng đất nắng gió. Món này ăn kèm bánh mì hoặc mì gói đều ngon.

📍 Quán ăn ngon: Lẩu bò Cây Me, Lẩu bò Xuân Phong

Bánh tráng mắm ruốc nướng

Bánh tráng mắm ruốc nướng là món ăn vặt đặc sản Phan Rang với vị giòn, thơm của bánh tráng, vị đậm đà của mắm ruốc và hương thơm từ trứng, mỡ hành.

📍 Địa điểm ăn ngon: Quán bánh tráng nướng đường 16 tháng 4

Đặc sản Ninh Thuận làm quà

Ngoài những món ăn ngon tại chỗ, Ninh Thuận còn có nhiều đặc sản thích hợp làm quà:

Mắm cá cơm: Đậm đà, thơm ngon, thích hợp làm nước chấm.
Tỏi Phan Rang: Nhỏ nhưng thơm, nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Rượu nho, mật nho: Đặc sản nổi tiếng từ các làng nho.
Chả cá Phan Rang: Dai, ngon, làm từ cá tươi.
📍 Địa điểm mua đặc sản: Chợ Phan Rang, các cơ sở sản xuất rượu nho.

Kinh nghiệm thưởng thức đặc sản Ninh Thuận

Tìm hiểu trước địa điểm ăn uống uy tín để tránh quán kém chất lượng.
Thử nhiều món ăn vặt đường phố để cảm nhận hương vị địa phương.
Mua đặc sản tại các cửa hàng lớn để đảm bảo chất lượng.
Để thuận tiện trong việc di chuyển giữa các quán ăn và điểm du lịch, bạn có thể sử dụng dịch vụ thuê xe du lịch Ninh Thuận hoặc Taxi Tô Công Thảo với hotline 0933.200.472 - 09111.902.17.

Ninh Thuận không chỉ có cảnh đẹp mà còn sở hữu một nền ẩm thực phong phú, từ hải sản tươi ngon, món ăn truyền thống đến các đặc sản làm quà. Nếu có dịp đến đây, đừng quên thưởng thức những món ngon đặc trưng và mang về những đặc sản chất lượng cho người thân.

🚖 Liên hệ đặt xe du lịch & taxi tại Ninh Thuận:
Taxi Tô Công Thảo - Hotline: 0933.200.472 - 09111.902.17
📍 Địa chỉ: 27 Võ Thị Sáu, KP8, TT. Phước Dân, H. Ninh Phước, Ninh Thuận
🌍 Website: https://taxininhthuan.vn