GÀ NƯỚNG GÀ QUAY PHAN RANG

GÀ NƯỚNG GÀ QUAY PHAN RANG

Phan Rang – vùng đất đầy nắng và gió thuộc tỉnh Ninh Thuận, nổi tiếng không chỉ với nho, táo, biển xanh mà còn với những món ăn đậm chất miền biển. Bên cạnh hải sản, gà nướng – gà quay là một trong những món khiến thực khách mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức.

Điểm đặc biệt của gà nướng, gà quay ở đây chính là gà ta thả vườn, được tẩm ướp bằng gia vị truyền thống rồi nướng hoặc quay trên than hồng, tạo nên hương thơm nức mũi.

Với Gà Nướng – Gà Quay Hai Cường, bạn không chỉ được thưởng thức hương vị chuẩn Phan Rang mà còn có dịch vụ ship tận nơi tới hầu hết các xã, phường, thị trấn và huyện trong khu vực.

1. Khu vực phục vụ giao hàng tận nơi

Gà Nướng – Gà Quay Hai Cường nhận ship gà nóng hổi đến tận nhà ở:

1.1. Trong khu vực Ninh Thuận

TP. Phan Rang – Tháp Chàm: Phường Kinh Dinh, Phước Mỹ, Tấn Tài, Đài Sơn, Bảo An, Mỹ Hải, Đông Hải, Văn Hải, Mỹ Bình.

Huyện Ninh Phước: Thị trấn Phước Dân, các xã An Hải, Phước Hải, Phước Nam, Phước Thái, Phước Sơn, Phước Hữu.

Huyện Ninh Hải: Thị trấn Khánh Hải, các xã Tân Hải, Tri Hải, Hộ Hải, Vĩnh Hải, Xuân Hải, Phương Hải.

Huyện Thuận Nam: Xã Phước Minh, Phước Ninh, Phước Dinh, Cà Ná, Nhị Hà.

Huyện Bác Ái: Các xã Phước Tiến, Phước Thành, Phước Chính, Phước Trung.

Huyện Thuận Bắc: Xã Bắc Phong, Bắc Sơn, Công Hải, Lợi Hải, Phước Chiến, Phước Kháng.

1.2. Trong khu vực Khánh Hòa (lân cận)

Thị xã Ninh Hòa: Xã Xuân Hải, Ninh Phước, Ninh Thọ, Ninh Phú.

Huyện Vạn Ninh: Xã Vạn Thạnh, Vạn Long, Vạn Thọ, Vạn Lương.

TP. Cam Ranh: Phường Cam Lợi, Cam Thuận, Cam Nghĩa, Cam Phú, Cam Thuận, Cam Linh.

📦 Giao hàng nhanh: Từ 20 – 45 phút (tùy địa điểm)
🚚 Hỗ trợ phí ship cho đơn hàng từ 2 con gà trở lên

2. Nguyên liệu và gia vị quay gà chuẩn vị Phan Rang

Để có được một con gà quay vàng óng, thơm lừng, bí quyết nằm ở khâu chọn gà và tẩm ướp gia vị.

2.1. Chọn gà

Gà ta thả vườn: thịt chắc, da mỏng, màu vàng tự nhiên.

Trọng lượng tiêu chuẩn: 1,2 – 1,5kg.

Gà mới làm thịt, không để đông lạnh.

2.2. Gia vị tẩm ướp (theo công thức gia truyền)

• Muối hột rang: giữ vị mặn tự nhiên, thơm nhẹ.
• Sả băm nhuyễn: tạo mùi thơm thanh.
• Ớt tươi giã nhỏ: cho vị cay nồng đặc trưng.
• Mật ong rừng: giúp da gà vàng óng và vị ngọt nhẹ.
• Ngũ vị hương: hòa quyện 5 mùi vị (mặn, ngọt, cay, chua, thơm).
• Hành tím và tỏi: tăng độ dậy mùi.
• Lá chanh thái chỉ: cho mùi thơm đặc biệt.
• Tiêu sọ giã nhuyễn: vị cay ấm.

Gà được ướp ít nhất 2 – 3 tiếng trước khi quay để gia vị thấm đều từ da đến thịt.

3. Phương pháp chế biến

3.1. Quay gà bằng lò than

Lò quay được thiết kế đặc biệt, nhiệt tỏa đều.

Gà được quay liên tục để chín vàng đều, không cháy xém.

3.2. Nướng gà trên bếp than hồng

Giữ nguyên vị thơm của sả, ớt, mật ong.

Lớp da gà giòn rụm, thịt mềm ẩm.

4. Các món gà nổi bật tại Hai Cường

4.1. Gà quay mật ong

Da vàng, bóng, ngọt nhẹ, thịt mềm.

4.2. Gà nướng muối ớt

Vị cay mặn hài hòa, thơm nức mũi.

4.3. Gà quay ngũ vị

Mùi thơm đa dạng, ăn kèm bánh mì hoặc xôi.

4.4. Gà nướng lá chanh

Hương thơm thanh mát, ăn không ngán.

5. Dịch vụ ship tận nơi – tiện lợi & nhanh chóng

• Gà Nướng – Gà Quay Hai Cường cung cấp dịch vụ:
• Ship tận nhà ở tất cả các xã, phường, huyện đã liệt kê.
• Nhận đơn hàng online qua Hotline – Zalo – Messenger.
• Hỗ trợ khách đặt gà nguyên con, gà chặt sẵn theo yêu cầu.
• Đóng gói kỹ, giữ nhiệt để gà luôn nóng hổi khi giao đến tay khách.

6. Gợi ý thực đơn khi ăn gà nướng, gà quay

• Xôi gấc, xôi lá dứa
• Rau sống, dưa leo, cà chua
• Muối ớt xanh, muối tiêu chanh
• Canh chua cá biển, lẩu gà lá é

HƯƠNG VỊ ĐẶC SẢN KHÓ QUÊN

Gà nướng – gà quay Phan Rang không chỉ đơn giản là một món ăn, mà là sự kết tinh của văn hóa ẩm thực và tình người vùng biển nắng gió. Với Gà Nướng – Gà Quay Hai Cường, bạn sẽ được trải nghiệm hương vị chuẩn truyền thống, nguyên liệu sạch, chế biến tỉ mỉ và dịch vụ ship tận nơi nhanh chóng.

📍 Địa chỉ: Thôn Hộ Diêm, Xã Xuân Hải, Tỉnh Khánh Hòa
📞 Hotline: 036.400.6166 (Hai Cường)
📧 Email: congthaotaxi1@gmail.com
🌐 Website: taxininhthuan.vn
🕒 Thời gian làm việc: Thứ Hai – Chủ Nhật, 6:00 – 21:00